ほのかにパクチーが香るしっとり柔らかい蒸し鶏入り。 特製タレ付き。 ◉1本 350円/2本 600円 ◆原材料名：生春巻きの皮、鶏肉、塩胡椒、にんにく、パクチー、レタス、人参、水菜又はキュウリ、《タレ：穀物酢、ナンプラー、唐辛子、一味唐辛子、砂糖、ピーナツ》 ◆特定原材料28品目のうち、鶏肉、ピーナツを使用。

青唐辛子の刺激的な辛さと爽やかな香りとココナツミルクのバランスが絶妙なカレー。 ★女性人気　No,1 ★大辛(当店で一番辛いカレー) ◉単品 ¥1,000- ◉弁当 ¥900- ◉セット ¥1,300- (ライス並・豆腐の生春巻き付き) ※ライス大盛り+¥100- ◆原材料名：グリーンカレーペースト、ココナツミルク、牛乳、鶏肉、ナス、ピーマン、タケノコ ◆特定原材料28品目のうち、牛乳、鶏肉、エビ（ペースト）を使用。

エビ、イカ入りの春雨サラダ。パクチーの香り、マナオの酸味と唐辛子の辛さが絶妙。 ★うま辛（ピリ辛） ★ヤム…和える、ウンセン…春雨。 ◉1パック ¥1,000- ◆原材料名：春雨、赤玉ねぎ、レタス、鶏ひき肉、海老、いか、パクチー、小ネギ、レモン、ナンプラー、唐辛子、一味唐辛子、ヤムウンセンパウダー、マナオパウダー ◆特定原材料28品目のうち、海老、いか、鶏肉を使用。

国産豚に厳選。下処理からじっくり長時間煮込み、赤味噌ベース・オリジナルの激辛ソースで味付け。 ★うま辛（ピリ辛） ◉1パック ¥500- ※常時販売品ではございませんので、お問合せください。 ◆原材料名：シロモツ（豚大腸）、長ネギ、生姜、ニンニク、大根、こんにゃく、油揚げ、味噌、醤油、唐辛子、ごま油、にんにく、ナンプラー ◆特定原材料28品目のうち、豚肉、ごまを使用。

唐辛子、ニンニク、ごま油、ナンプラーの香り高い特製調味料。辛さと旨さを凝縮。 ★豆腐にのせたり、味噌汁に加えたり、麻婆豆腐に加えるだけでコク深い味わいになります。 ★うま辛(中〜大辛) ◉１瓶 ￥500 ◆原材料名：唐辛子、ごま油、にんにく、ナンプラー ◆特定原材料28品目のうち、ごま(ごま油)を使用。

まろやかだけど辛いレッドカレーベースのスープにゆで麺と揚げ麺の食感が絶妙。レモンを絞って、よく混ぜてお召し上がりください。 ★生麺・揚げ麺・スープ・トッピングのセット販売。ご自宅で生麺を茹でて完成！ ★タイ北部の料理。どこのタイ料理屋さんでも食べれる訳ではない料理。 ★中辛 ◉単品 ¥1,200- (こちらのカレーは弁当・セットはありません。) ◆原材料名：たまご麺、鶏肉、カオソイペースト、牛乳、ココナツミルク、赤たまねぎ、高菜漬け、レモン ◆特定原材料28品目のうち、鶏肉、牛乳、たまご麺(卵、小麦粉)、エビ（ペースト）を使用。

おつまみにもおかずにもなる当店で人気のメニューを詰め込みました。子供も大人も味わえます！誕生日会やお祝い事などにも最適です。 ◆タイのからあげ　◆赤いやきとり ◆うまい枝豆　　　◆ヤムウンセン ◆にんじんソムタム ◆海老のタマリンド焼き ※４〜５人前でボリューム抜群。 ※お渡し日の２日前までにご注文下さい。 ※原材料名、アレルゲン内容は各メニューページをご覧ください。

当店で使用しているナンプラーは、基本的にカタクチイワシから作っているものになります。 ただ東南アジアの食材になりますので日本水産物とは違い１００％魚のみとは言い切れないそうです。（多少の魚介は混ざってる物と思ってください。） 含有量に関してはメーカーでも把握は出来ていないそうです。 ★生春巻きのタレにおいて、ナンプラー内のアレルギーを気になさる方は、ご注文の際にお申し付けください。日本の醤油(大豆)を代用したタレをご用意させていただきます。 その他のメニューにおいては、ナンプラーが味の決め手になるため、変更はできませんので、ご了承ください。

自家製タマリンドソースで炒めた甘酸っぱい米麺の焼きそば。 ★味の決め手のソースはタマリンド(南国果物)をこして、煮詰め、時間をかけて作る無添加ソースです。 ※時間が経つと麺が固まりますので、遠方へのテイクアウトはご遠慮ください。またご来店されてから調理するため、少々お時間をいただきます。おいしいうちに食べてほしいんです！ご了承ください。 ◉単品 ¥800- ※麺大盛り+¥100- ◆原材料名：米麺、卵、もやし、ニラ、干し海老、海老、油揚げ、ピーナツ、タマリンド、ナンプラー、砂糖 ◆特定原材料28品目のうち、卵、海老、ピーナツを使用。

海老と卵のカレー炒め。卵のまろやかさとプリプリの海老が織り成すうまさ。 ◉単品 ¥1,300- (こちらのカレーは弁当・セットはありません。) ◆原材料名：エビ、卵、玉ねぎ、ねぎ、セロリ、牛乳、ココナツミルク、砂糖、ニンニク、カレー粉、ナンプラー、塩胡椒、チリオイル、オイスターソース ◆特定原材料28品目のうち、エビ、卵、牛乳を使用。

豆腐と野菜。 ヘルシーかつボリューミー。 特製タレ付き。 ◉1本 300円/ 2本 500円 ※夏季は販売休止となります。 ◆原材料名：生春巻きの皮、豆腐、レタス、人参、水菜、《タレ：穀物酢、ナンプラー、唐辛子、一味唐辛子、砂糖、ピーナツ》 ◆特定原材料28品目のうち、大豆（豆腐）、ピーナツを使用。

海老と野菜。　　　　　　 特製タレ付き。 ◉1本 400円/2本 700円 ◆原材料名：生春巻きの皮、海老、レタス、人参、水菜又はキュウリ、《タレ：穀物酢、ナンプラー、唐辛子、一味唐辛子、砂糖、ピーナツ》 ◆特定原材料28品目のうち、海老、ピーナツを使用。

オリジナルの激辛ソースをたっぷり絡めたメンマ。辛いけど病みつきになる人、続出！ ★そのまま食べても、ラーメンのトッピングにもなる。 ◉1パック ¥600- ◆原材料名：しょうゆ漬けメンマ、唐辛子、ごま油、にんにく、ナンプラー ◆特定原材料28品目のうち、メンマの一部に小麦・大豆・ごま(ごま油)を使用。

ココナツのまろやかさと風味豊かなスパイがきく、辛さ控えめなカレー。 ★中辛 ◉単品 ¥1,000- ◉弁当 ¥900- ◉セット ¥1,300- (ライス並・豆腐の生春巻き付き) ※ライス大盛り+¥100- ◆原材料名：イエローカレーペースト、鶏肉、カボチャ、にんじん、ヤングコーン、きのこ（季節により変わります）、牛乳 ◆特定原材料28品目のうち、牛乳、鶏肉、エビ（ペースト）を使用。

ニンニク・生姜・醤油で下味を付け、揚げたてに甘じょっぱい特製タレをたっぷりとかけた人気のからあげ。 《料金表》 300g（約6〜7個）　 ￥700- 900g（約19〜21個） ￥2,000- ※できる限り鶏肉の大きさを均等にカットしていますが、多少異なるため、入っている量が前後する場合があります。あらかじめご了承下さい。 ★子どもにも大人気！ ★ご飯との相性抜群。 ★大きめのカットです。 ※ご注文いただいてから揚げます。 ※水木土日は店内にてランチ営業を行っていますので、混雑時にはご注文お受けできない場合がございます。お時間に余裕を持って事前にご注文いただけると幸いです。 ◆原材料名：鶏肉、にんにく、生姜、塩胡椒、醤油、砂糖、みりん、ナンプラー ◆特定原材料28品目のうち、鶏肉を使用。