カピ(発酵海老味噌)で炒めたごはんに数種類の具材を盛り付けた混ぜごはん。干し海老の芳ばしい香り、豚肉の甘じょっぱい味付け、数種類の野菜の食感など合わさったが衝撃的な美味しさ。 ★よく混ぜて、レモンを絞ってお召し上がりください。 ◉単品 ¥900- ◆原材料名：白米、卵、小海老、豚肉、赤玉ねぎ、レモン、インゲン、キュウリ、醤油、砂糖、にんにく、みりん、ナンプラー、塩胡椒 ◆特定原材料28品目のうち、卵、海老、豚肉を使用。

オリジナルの激辛ソースをたっぷり絡めたメンマ。辛いけど病みつきになる人、続出！ ★そのまま食べても、ラーメンのトッピングにもなる。 ◉1パック ¥600- ◆原材料名：しょうゆ漬けメンマ、唐辛子、ごま油、にんにく、ナンプラー ◆特定原材料28品目のうち、メンマの一部に小麦・大豆・ごま(ごま油)を使用。

豆腐と野菜。 ヘルシーかつボリューミー。 特製タレ付き。 ◉1本 300円/ 2本 500円 ※夏季は販売休止となります。 ◆原材料名：生春巻きの皮、豆腐、レタス、人参、水菜、《タレ：穀物酢、ナンプラー、唐辛子、一味唐辛子、砂糖、ピーナツ》 ◆特定原材料28品目のうち、大豆（豆腐）、ピーナツを使用。

ニンニク・生姜・醤油で下味を付け、揚げたてに甘じょっぱい特製タレをたっぷりとかけた人気のからあげ。 《料金表》 300g　 ￥700- 900g　 ￥2,000- ※できる限り鶏肉の大きさを均等にカットしていますが、多少異なるため、入っている量が前後する場合があります。あらかじめご了承下さい。 ★子どもにも大人気！ ★ご飯との相性抜群。 ★大きめのカットです。 ※ご注文いただいてから揚げます。 ※水木土日は店内にてランチ営業を行っていますので、混雑時にはご注文お受けできない場合がございます。お時間に余裕を持って事前にご注文いただけると幸いです。 ◆原材料名：鶏肉、にんにく、生姜、塩胡椒、醤油、砂糖、みりん、ナンプラー ◆特定原材料28品目のうち、鶏肉を使用。

爽やかなタイハーブと生姜の香り、ピーナツの香ばしい風味が特徴のカレー。マッサマンカレーより甘さ控えめの上品な味。 ★小辛 ◉単品 ¥1,000- ◉弁当 ¥900- ◉セット ¥1,300- (ライス並・豆腐の生春巻き付き) ※ライス大盛り+¥100- ◆原材料名：パナンカレーペースト、豚肉、ナス、インゲン、玉ねぎ、生姜、椎茸、ピーナツ、牛乳 ◆特定原材料28品目のうち、牛乳、鶏肉、エビ（ペースト）を使用。

パッタイの甘酸っぱさと同じタマリンドソースで味付け。殻をむく指まで美味しい。10尾入り。 ◉1パック ¥1,500- ◆原材料名：海老、タマリンド、ナンプラー、砂糖 ◆特定原材料28品目のうち、海老を使用。

唐辛子、ニンニク、ごま油、ナンプラーの香り高い特製調味料。辛さと旨さを凝縮。 ★豆腐にのせたり、味噌汁に加えたり、麻婆豆腐に加えるだけでコク深い味わいになります。 ★うま辛(中〜大辛) ◉１瓶 ￥500 ◆原材料名：唐辛子、ごま油、にんにく、ナンプラー ◆特定原材料28品目のうち、ごま(ごま油)を使用。

カラッと揚げたとうもろこしと甘じょっぱい特製タレの相性最強。人気のため定番化！（稀にとうもろこしが入荷しない時もあります） ★子どもにも大人にも人気。 ◉1パック ¥500 ◆原材料名：とうもろこし、片栗粉、醤油、砂糖、にんにく、みりん、ナンプラー ◆特定原材料28品目のうち、醤油(大豆)を使用。

レモングラスが爽やかに香る甘辛い味付けのパリッとジューシーな１枚の焼き鳥。 ◉１枚 800円 ★タイの焼き鳥。 ◆原材料名：鶏もも肉、ナンプラー、酒、スイートチリソース、オイスターソース、鶏がらスープ素、、レモングラス、胡椒、生姜、にんにく ◆特定原材料28品目のうち鶏肉を使用。

青唐辛子の刺激的な辛さと爽やかな香りとココナツミルクのバランスが絶妙なカレー。 ★女性人気　No,1 ★大辛(当店で一番辛いカレー) ◉単品 ¥1,000- ◉弁当 ¥900- ◉セット ¥1,300- (ライス並・豆腐の生春巻き付き) ※ライス大盛り+¥100- ◆原材料名：グリーンカレーペースト、ココナツミルク、牛乳、鶏肉、ナス、ピーマン、タケノコ ◆特定原材料28品目のうち、牛乳、鶏肉、エビ（ペースト）を使用。

赤唐辛子のコク深辛と味わいのカレー。 ★中辛 ◉単品 ¥1,000- ◉弁当 ¥900- ◉レッドカレーセット ¥1,300- (ライス並・豆腐の生春巻き付き) ※ライス大盛り+¥100- ◆原材料名：レッドカレーペースト、ココナツミルク、牛乳、鶏肉、ナス、ピーマン、パプリカ、きのこ（しめじ） ◆特定原材料28品目のうち、牛乳、鶏肉、エビ（ペースト）を使用。

自家製タマリンドソースで炒めた甘酸っぱい米麺の焼きそば。 ★味の決め手のソースはタマリンド(南国果物)をこして、煮詰め、時間をかけて作る無添加ソースです。 ※時間が経つと麺が固まりますので、遠方へのテイクアウトはご遠慮ください。またご来店されてから調理するため、少々お時間をいただきます。おいしいうちに食べてほしいんです！ご了承ください。 ◉単品 ¥800- ※麺大盛り+¥100- ◆原材料名：米麺、卵、もやし、ニラ、干し海老、海老、油揚げ、ピーナツ、タマリンド、ナンプラー、砂糖 ◆特定原材料28品目のうち、卵、海老、ピーナツを使用。

まろやかだけど辛いレッドカレーベースのスープにゆで麺と揚げ麺の食感が絶妙。レモンを絞って、よく混ぜてお召し上がりください。 ★生麺・揚げ麺・スープ・トッピングのセット販売。ご自宅で生麺を茹でて完成！ ★タイ北部の料理。どこのタイ料理屋さんでも食べれる訳ではない料理。 ★中辛 ◉単品 ¥1,200- (こちらのカレーは弁当・セットはありません。) ◆原材料名：たまご麺、鶏肉、カオソイペースト、牛乳、ココナツミルク、赤たまねぎ、高菜漬け、レモン ◆特定原材料28品目のうち、鶏肉、牛乳、たまご麺(卵、小麦粉)、エビ（ペースト）を使用。

カレー(ハーフサイズ)・ライス並・お新香付き 下記のカレーを弁当にできます。 ・グリーンカレー ・レッドカレー ・イエローカレー　　　　　 ・パナンカレー ◆原材料名、アレルゲン成分は各メニュー 欄をご覧ください。

豚挽肉をハーブ、米粉、唐辛子、ナンプラーなどで和えたサラダ。炒った米粉の食感がアクセント。 ★うま辛(ピリ辛) ★もち米と組み合わせるのがタイスタイル。(※もち米は販売しておりません。) ★カティママの一押し！ ◉1パック ¥1,000- ◆原材料名：豚ひき肉、赤玉ねぎ、レタス、パクチー、小ネギ、レモン、ナンプラー、唐辛子、一味唐辛子、もち米粉、ラープパウダー、マナオパウダー ◆特定原材料28品目のうち、豚肉を使用。