豚挽肉のバジル炒めごはん。ニンニク、インゲン、自家製ソースで炒めたもの。目玉焼きとの相性抜群。【辛さなし】も作れます！ ★男性人気 No,1 ★子ども人気 No,1 ★ピリ辛 ◉単品 ¥800- ※ライス大盛り+¥100- ◆原材料名：白米、卵、豚ひき肉、玉ねぎ、インゲン、ニンニク、生姜、ナンプラー、砂糖、黒糖醤油、海老味噌、唐辛子、バジル、胡椒 ◆特定原材料28品目のうち、豚肉、卵、エビ（ペースト）を使用。

ニンニク入りの甘じょっぱいタレで焼いた豚肉ごはん。テリヤキソースような美味しさ。 ◉単品 ¥800- ※ライス大盛り+¥100- ◆原材料名：米、豚肉、レタス、卵、醤油、砂糖、にんにく、みりん、ナンプラー ◆特定原材料28品目のうち、豚肉、卵を使用。

まろやかだけど辛いレッドカレーベースのスープにゆで麺と揚げ麺の食感が絶妙。レモンを絞って、よく混ぜてお召し上がりください。 ★生麺・揚げ麺・スープ・トッピングのセット販売。ご自宅で生麺を茹でて完成！ ★タイ北部の料理。どこのタイ料理屋さんでも食べれる訳ではない料理。 ★中辛 ◉単品 ¥1,200- (こちらのカレーは弁当・セットはありません。) ◆原材料名：たまご麺、鶏肉、カオソイペースト、牛乳、ココナツミルク、赤たまねぎ、高菜漬け、レモン ◆特定原材料28品目のうち、鶏肉、牛乳、たまご麺(卵、小麦粉)、エビ（ペースト）を使用。

豚挽肉をハーブ、米粉、唐辛子、ナンプラーなどで和えたサラダ。炒った米粉の食感がアクセント。 ★うま辛(ピリ辛) ★もち米と組み合わせるのがタイスタイル。(※もち米は販売しておりません。) ★カティママの一押し！ ◉1パック ¥1,000- ◆原材料名：豚ひき肉、赤玉ねぎ、レタス、パクチー、小ネギ、レモン、ナンプラー、唐辛子、一味唐辛子、もち米粉、ラープパウダー、マナオパウダー ◆特定原材料28品目のうち、豚肉を使用。

カラッと揚げたとうもろこしと甘じょっぱい特製タレの相性最強。人気のため定番化！（稀にとうもろこしが入荷しない時もあります） ★子どもにも大人にも人気。 ◉1パック ¥500 ◆原材料名：とうもろこし、片栗粉、醤油、砂糖、にんにく、みりん、ナンプラー ◆特定原材料28品目のうち、醤油(大豆)を使用。

オリジナルの激辛ソースをたっぷり絡めたメンマ。辛いけど病みつきになる人、続出！ ★そのまま食べても、ラーメンのトッピングにもなる。 ◉1パック ¥600- ◆原材料名：しょうゆ漬けメンマ、唐辛子、ごま油、にんにく、ナンプラー ◆特定原材料28品目のうち、メンマの一部に小麦・大豆・ごま(ごま油)を使用。

自家製タマリンドソースで炒めた甘酸っぱい米麺の焼きそば。 ★味の決め手のソースはタマリンド(南国果物)をこして、煮詰め、時間をかけて作る無添加ソースです。 ※時間が経つと麺が固まりますので、遠方へのテイクアウトはご遠慮ください。またご来店されてから調理するため、少々お時間をいただきます。おいしいうちに食べてほしいんです！ご了承ください。 ◉単品 ¥800- ※麺大盛り+¥100- ◆原材料名：米麺、卵、もやし、ニラ、干し海老、海老、油揚げ、ピーナツ、タマリンド、ナンプラー、砂糖 ◆特定原材料28品目のうち、卵、海老、ピーナツを使用。

豆腐と野菜。 ヘルシーかつボリューミー。 特製タレ付き。 ◉1本 300円/ 2本 500円 ※夏季は販売休止となります。 ◆原材料名：生春巻きの皮、豆腐、レタス、人参、水菜、《タレ：穀物酢、ナンプラー、唐辛子、一味唐辛子、砂糖、ピーナツ》 ◆特定原材料28品目のうち、大豆（豆腐）、ピーナツを使用。

ほのかにパクチーが香るしっとり柔らかい蒸し鶏入り。 特製タレ付き。 ◉1本 350円/2本 600円 ◆原材料名：生春巻きの皮、鶏肉、塩胡椒、にんにく、パクチー、レタス、人参、水菜又はキュウリ、《タレ：穀物酢、ナンプラー、唐辛子、一味唐辛子、砂糖、ピーナツ》 ◆特定原材料28品目のうち、鶏肉、ピーナツを使用。

唐辛子、ニンニク、ごま油、ナンプラーの香り高い特製調味料。辛さと旨さを凝縮。 ★豆腐にのせたり、味噌汁に加えたり、麻婆豆腐に加えるだけでコク深い味わいになります。 ★うま辛(中〜大辛) ◉１瓶 ￥500 ◆原材料名：唐辛子、ごま油、にんにく、ナンプラー ◆特定原材料28品目のうち、ごま(ごま油)を使用。

ニンニクとナンプラーの香りで美味しい！ついつい手が止まらない。 ★冷えたビールとの相性抜群。 ◉1パック ¥600- ◆原材料名：枝豆、にんにく、ナンプラー、ごま油 ◆特定原材料28品目のうち、枝豆（大豆）を使用。

パッタイの甘酸っぱさと同じタマリンドソースで味付け。殻をむく指まで美味しい。10尾入り。 ◉1パック ¥1,500- ◆原材料名：海老、タマリンド、ナンプラー、砂糖 ◆特定原材料28品目のうち、海老を使用。

カピ(発酵海老味噌)で炒めたごはんに数種類の具材を盛り付けた混ぜごはん。干し海老の芳ばしい香り、豚肉の甘じょっぱい味付け、数種類の野菜の食感など合わさったが衝撃的な美味しさ。 ★よく混ぜて、レモンを絞ってお召し上がりください。 ◉単品 ¥900- ◆原材料名：白米、卵、小海老、豚肉、赤玉ねぎ、レモン、インゲン、キュウリ、醤油、砂糖、にんにく、みりん、ナンプラー、塩胡椒 ◆特定原材料28品目のうち、卵、海老、豚肉を使用。

ココナツのまろやかさと風味豊かなスパイがきく、辛さ控えめなカレー。 ★中辛 ◉単品 ¥1,000- ◉弁当 ¥900- ◉セット ¥1,300- (ライス並・豆腐の生春巻き付き) ※ライス大盛り+¥100- ◆原材料名：イエローカレーペースト、鶏肉、カボチャ、にんじん、ヤングコーン、きのこ（季節により変わります）、牛乳 ◆特定原材料28品目のうち、牛乳、鶏肉、エビ（ペースト）を使用。

赤唐辛子のコク深辛と味わいのカレー。 ★中辛 ◉単品 ¥1,000- ◉弁当 ¥900- ◉レッドカレーセット ¥1,300- (ライス並・豆腐の生春巻き付き) ※ライス大盛り+¥100- ◆原材料名：レッドカレーペースト、ココナツミルク、牛乳、鶏肉、ナス、ピーマン、パプリカ、きのこ（しめじ） ◆特定原材料28品目のうち、牛乳、鶏肉、エビ（ペースト）を使用。