チーズの入ったポンデケージョを上げました。サクサク。とろ～り。

北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。

エビとマヨネーズの最強コンビ！ぷりっぷりのエビを味わえる一品です。

豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。

牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。

ピザでもやっぱりお肉が最高！甘辛のプルコギをたっぷりのせました。

脂ののった〆サバをサーッと炙りました。

紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。

ど定番のバニラアイス

※画像は梅

ポテトフライにチリパウダーを絡めてチーズソースをトッピング‼

一皿２本盛り

アスパラベーコンです。

食感の柔らかい鶏レバーを使用しました。 栄養満点でおつまみにもピッタリ！

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！