牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。
一皿２本盛り
北海道産のホタテの貝柱。甘味が強くプリプリです。
～唐辛子とコクが決め手！～ チーズ好きにはたまらない！ チヂミにチーズをのせてオーブン焼きに。 とろ～りチーズがたまりません。
チーズの入ったポンデケージョを上げました。サクサク。とろ～り。
特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。
とりあえずといえば…
【本場中国の味】～四川料理のシェフ監修～四川料理の特徴である酸（酸味）、辣（辛味）、麻（しびれ）、苦（苦味）、甜（甘味）、香（香り）、鹹（塩味）が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。
お店におまかせ！4本盛りにてお持ちいたします。
赤と白のコントラストが美しい、甘酸っぱい王道パフェ♪
牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。
～自社工房で作ってます～ 食べやすい一口サイズ！ 具はギッシリ！
紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。
干物の定番！脂ののった身が口の中でホロホロします。
あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり！
