※画像は梅
ふっくらしっとりした一口サイズのパンケーキ。
ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。
トマトの味わいが強いポモドーロソースとこだわりモッツァレラチーズの定番ピザ!
厳選したローストビーフを薄切りにしてお寿司に。おろしポン酢でさっぱりどうぞ!
とりあえずといえば…
おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ!
シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです! 余計な物はいりません。
ししゃもといえばやっぱり子持ちししゃも。
北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。
赤と白のコントラストが美しい、甘酸っぱい王道パフェ♪
タレに漬け込んだ肉をごはんにマキマキ。
お店で一晩かけて煮込みます。甘辛い醤油味の牛すじに煮卵をトッピング。おすすめです。
紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。
【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。
塩ダレとキャベツの相性が抜群!