するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適！

赤と白のコントラストが美しい、甘酸っぱい王道パフェ♪

～唐辛子とコクが決め手！～ チーズ好きにはたまらない！ チヂミにチーズをのせてオーブン焼きに。 とろ～りチーズがたまりません。

【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。

人気のお刺身を盛合せに。 ※内容は仕入状況や季節により変更になる場合がございます。

おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ！

おもちと明太子とマヨネーズ。そして海苔！美味しくないわけがありません！

静岡の焼津港から直送！ バチ、びんちょうなど数種類の鮪の切り落としを盛り込んだお得な逸品です。 鮪の種類や配分は水揚げ状況で異なる場合が御座います。

【居酒屋の王道メニュー】 あっさりとした和風だしが効いただし巻き玉子です。

お店で一晩かけて煮込みます。甘辛い醤油味の牛すじに煮卵をトッピング。おすすめです。

北海道産大豆１００％の豆乳とオホーツク天然にがりの店仕込み豆腐！ 濃くて甘い冷奴です。

あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり！

トマトの味わいが強いポモドーロソースとこだわりモッツァレラチーズの定番ピザ！

脂ののった〆サバをサーッと炙りました。

紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。