あま~いマンゴーを半分にしてそのまま!アイスと一緒になりました。
厳選したローストビーフを薄切りにしてお寿司に。おろしポン酢でさっぱりどうぞ!
食べたら止まりません…‼
※画像は梅
牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。
ど定番のバニラアイス
自家製で作っています。
【鶏めし】釜めしの王道!鶏めし。懐かしく優しい味です。※炊きあがりまでに10分~15分ほどお時間をいただきます。 ※写真は「あさりめし」です。
牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。
あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり!
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
赤と白のコントラストが美しい、甘酸っぱい王道パフェ♪
ポテトフライにチリパウダーを絡めてチーズソースをトッピング‼
するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適!
【安心・安全 検査済み】 クセのない赤身肉を使用しています。
一皿2本盛り