あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。お酒の後にぴったり!
王道なチョコレートパフェ!
おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ!
シャキシャキ大根とアクセントにカリカリ梅を刻んでトッピング! 紀州梅の甘酸っぱいドレッシングは大根と相性抜群!
ビタミン豊富でほのかな甘みとホクホク感がたまらない「きたあかり」。 ホクホクの食感と香りが良いのでジャガバターできたあかり本来の味をどうぞ!
皮はパリッと中はジューシー。
ご飯のおかずにもおつまみにもピッタリ!!
干物の定番!脂ののった身が口の中でホロホロします。
一皿2本盛り
【帆立めし】小さめの帆立をたっぷり入れました。HP縦のうまみがぎゅっとつまった 釜飯です。※炊きあがりまでに10分~15分ほどお時間をいただきます
コリコリ歯ごたえにヤミツキになる人多し!
【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。
オニオンリングとイカリングが一緒に!楽しい一品!
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。
特製きな粉をたっぷりかけた吾平の定番デザートです。