北海道産大豆１００％の豆乳とオホーツク天然にがりの店仕込み豆腐！ 濃くて甘い冷奴です。

人気のお刺身を盛合せに。 ※内容は仕入状況や季節により変更になる場合がございます。

エビとマヨネーズの最強コンビ！ぷりっぷりのエビを味わえる一品です。

【鉄板!!玉子チャーハン】吾平名物！

あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。

ピザでもやっぱりお肉が最高！甘辛のプルコギをたっぷりのせました。

食感の柔らかい鶏レバーを使用しました。 栄養満点でおつまみにもピッタリ！

【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。

適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。

北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。

ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。

宮城県産の銀ざけは、身が赤く味が濃い！ 脂ものって旨味もたっぷりです！おすすめです！

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

オニオンリングとイカリングが一緒に！楽しい一品！

チーズの入ったポンデケージョを上げました。サクサク。とろ～り。