赤と白のコントラストが美しい、甘酸っぱい王道パフェ♪
するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適!
※画像は梅
特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。
【安心・安全 検査済み】 食べる価値あり!とろけるような旨さ!
宮城県産の銀ざけは、身が赤く味が濃い! 脂ものって旨味もたっぷりです!おすすめです!
きゅうり丸ごと一本の浅漬けです。
塩ダレとキャベツの相性が抜群!
一皿2本盛り
北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
【本場中国の味】~四川料理のシェフ監修~四川料理の特徴である酸(酸味)、辣(辛味)、麻(しびれ)、苦(苦味)、甜(甘味)、香(香り)、鹹(塩味)が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。
豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。
みんなでつまんで。
【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。