】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

【安心・安全 検査済み】 食べる価値あり！とろけるような旨さ！

シャキシャキ大根とアクセントにカリカリ梅を刻んでトッピング！ 紀州梅の甘酸っぱいﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは大根と相性抜群！

人気のお刺身を盛合せに。 ※内容は仕入状況や季節により変更になる場合がございます。

脂ののった〆サバをサーッと炙りました。

トマトの味わいが強いポモドーロソースとこだわりモッツァレラチーズの定番ピザ！

あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり！

食べやすいサイズの焼きおにぎりです。〆にどうぞ！

いわいどりを配合した特製つくね焼きです。 玉子につけてどうぞ！

きゅうり丸ごと一本の浅漬けです。

塩ダレとキャベツの相性が抜群！

宮城県産の銀ざけは、身が赤く味が濃い！ 脂ものって旨味もたっぷりです！おすすめです！

豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。

厳選したローストビーフを薄切りにしてお寿司に。おろしポン酢でさっぱりどうぞ！

【鶏めし】釜めしの王道！鶏めし。懐かしく優しい味です。※炊きあがりまでに10分～15分ほどお時間をいただきます。　※写真は「あさりめし」です。