紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。

豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。

ゴマだれに生姜の効いた麻辣油がたまりません。

ビタミン豊富でほのかな甘みとホクホク感がたまらない「きたあかり」。 ホクホクの食感と香りが良いのでジャガバターできたあかり本来の味をどうぞ！

食べたら止まりません…‼

食べやすいサイズの焼きおにぎりです。〆にどうぞ！

北海道産大豆１００％の豆乳とオホーツク天然にがりの店仕込み豆腐！ 濃くて甘い冷奴です。

一皿２本盛り

ししゃもといえばやっぱり子持ちししゃも。

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

ごはん+あさりの味噌汁+お漬物のセット。

人気のお刺身を盛合せに。 ※内容は仕入状況や季節により変更になる場合がございます。

もち粉を使った皮に餃子案を閉じ込めました。

～唐辛子とコクが決め手！～ チーズ好きにはたまらない！ チヂミにチーズをのせてオーブン焼きに。 とろ～りチーズがたまりません。

ソースをかけるとパリッと固まる？！