とりあえずといえば…
脂ののった〆サバをサーッと炙りました。
あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。
適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。
宮城県産の銀ざけは、身が赤く味が濃い! 脂ものって旨味もたっぷりです!おすすめです!
もち粉を使った皮に餃子案を閉じ込めました。
※画像は梅
食べやすいサイズの焼きおにぎりです。〆にどうぞ!
おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ!
特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。
ポテトフライにチリパウダーを絡めてチーズソースをトッピング‼
あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり!
食感の柔らかい鶏レバーを使用しました。 栄養満点でおつまみにもピッタリ!
夜間に気温の低い北海道は、日中に形成された糖分が丸々蓄積される為、甘味が強く深い味わいのスイートコーンができます。
アスパラベーコンです。
チーズの入ったポンデケージョを上げました。サクサク。とろ~り。