シュー・ア・ラ・クレーム

固めの皮に、コクのあるカスタードクリームをたっぷりつめた定番のお菓子

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アントルメ5号

苺をサンドし、コクのある生クリームといろんなフルーツで飾った、生クリームタイプのデコレーションケーキ。

フルーツタルト

カスタードクリームと色々なフルーツで飾ったタルト

サブレ・ナンテ

アーモンド風味のクッキー

クロッカン

アーモンドとヘーゼルナッツの入ったカリッとしたお菓子

サブレ・カカオ

ココナッツを混ぜ込んで焼き上げたカカオ風味豊かなサブレ

バニラシフォンケーキ

看板商品のシフォンケーキ

キャラメルフィグ

キャラメル風味のしっとりした生地にワインで煮込んだフィグを入れて焼き上げたお菓子

マロン

栗のシフォンケーキ(季節限定)

フロマージュ6号

まったりコクのあるチーズの味と香りと、ワインで煮込んだダークチェリーがおりなすお菓子

クロワッサン

発酵バターをたっぷり織り込み、外はサクッと中はしっとりしたクロワッサン

山角パイ(バニラ)(チョコ)

生駒山を模した三角形のバターガナッシュのパイ菓子

ガレット・ブルトンヌ

バターとラム酒の香りが広がる贅沢なお菓子

バニラのシフォンケーキ

ふわふわでしっとり、バニラの風味が豊かなシフォンケーキ

季節のシフォンケーキ

季節ごとに変わるシフォンケーキ

サブレ

発酵バターの風味豊かな味と香りに、塩をきかせたお菓子