生駒山を模した三角形のバターガナッシュのパイ菓子
ココナッツを混ぜ込んで焼き上げたカカオ風味豊かなサブレ
まったりコクのあるチーズの味と香りと、ワインで煮込んだダークチェリーがおりなすお菓子
サクサクのパイに苺とムースリーヌをあわせたお菓子
看板商品のシフォンケーキ
発酵バターをたっぷり織り込み、外はサクッと中はしっとりしたクロワッサン
アーモンド風味のクッキー
濃いめのコーヒームースの味と香りをミルクチョコムースで包み込んだお菓子
発酵バターの風味豊かな味と香りに、塩をきかせたお菓子
アーモンドとヘーゼルナッツの入ったカリッとしたお菓子
バターとラム酒の香りが広がる贅沢なお菓子
土、日、祝限定。外はサクッと、中はしっとり。焦がしバターの風味がレモンの味と香りをさらに引き立てたお菓子
季節ごとに変わるシフォンケーキ
カスタードクリームと色々なフルーツで飾ったタルト
栗のシフォンケーキ(季節限定)
苺をサンドし、コクのある生クリームといろんなフルーツで飾った、生クリームタイプのデコレーションケーキ。