マロン

栗のシフォンケーキ(季節限定)

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山角パイ(バニラ)(チョコ)

生駒山を模した三角形のバターガナッシュのパイ菓子

バニラのシフォンケーキ

ふわふわでしっとり、バニラの風味が豊かなシフォンケーキ

季節のシフォンケーキ

季節ごとに変わるシフォンケーキ

キャラメルフィグ

キャラメル風味のしっとりした生地にワインで煮込んだフィグを入れて焼き上げたお菓子

モカ

濃いめのコーヒームースの味と香りをミルクチョコムースで包み込んだお菓子

ガレット・ブルトンヌ

バターとラム酒の香りが広がる贅沢なお菓子

サブレ・ナンテ

アーモンド風味のクッキー

フロマージュ6号

まったりコクのあるチーズの味と香りと、ワインで煮込んだダークチェリーがおりなすお菓子

サブレ

発酵バターの風味豊かな味と香りに、塩をきかせたお菓子

サブレ・カカオ

ココナッツを混ぜ込んで焼き上げたカカオ風味豊かなサブレ

クロッカン

アーモンドとヘーゼルナッツの入ったカリッとしたお菓子

バニラシフォンケーキ

看板商品のシフォンケーキ

ミルフイユ

サクサクのパイに苺とムースリーヌをあわせたお菓子

アントルメ5号

苺をサンドし、コクのある生クリームといろんなフルーツで飾った、生クリームタイプのデコレーションケーキ。

シュー・ア・ラ・クレーム

固めの皮に、コクのあるカスタードクリームをたっぷりつめた定番のお菓子