アーモンドとヘーゼルナッツの入ったカリッとしたお菓子

生駒山を模した三角形のバターガナッシュのパイ菓子

発酵バターの風味豊かな味と香りに、塩をきかせたお菓子

季節ごとに変わるシフォンケーキ

発酵バターをたっぷり織り込み、チョコレートを巻いて焼き上げたパン

キャラメル風味のしっとりした生地にワインで煮込んだフィグを入れて焼き上げたお菓子

サクサクのパイに苺とムースリーヌをあわせたお菓子

ココナッツを混ぜ込んで焼き上げたカカオ風味豊かなサブレ

栗のシフォンケーキ（季節限定）

バターとラム酒の香りが広がる贅沢なお菓子

カスタードクリームと色々なフルーツで飾ったタルト

ふわふわでしっとり、バニラの風味が豊かなシフォンケーキ

苺をサンドし、コクのある生クリームといろんなフルーツで飾った、生クリームタイプのデコレーションケーキ。

アーモンド風味のクッキー

まったりコクのあるチーズの味と香りと、ワインで煮込んだダークチェリーがおりなすお菓子