特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。
酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。
熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。
豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。
いわいどりを配合した特製つくね焼きです。 玉子につけてどうぞ！
あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。
【みんな大好き！チーズマヨ】ポテトの上に明太子とチーズをたっぷりトッピング。
ご飯のおかずにもおつまみにもピッタリ！！
ソースをかけるとパリッと固まる？！
北海道産大豆１００％の豆乳とオホーツク天然にがりの店仕込み豆腐！ 濃くて甘い冷奴です。
ふわトロの山芋とろろ焼きをソースとマヨでお好み焼き風に。
王道なチョコレートパフェ！
ししゃもといえばやっぱり子持ちししゃも。
一皿２本盛り
北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。
