いわいどりを配合した特製つくね焼きです。玉子につけてどうぞ!
【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。
北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。
シャキシャキ大根とアクセントにカリカリ梅を刻んでトッピング! 紀州梅の甘酸っぱいドレッシングは大根と相性抜群!
紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。
牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。
贅沢素材をふんだんに使用した幸せな気持ちになるとろけるプリンです。
もち粉を使った皮に餃子案を閉じ込めました。
熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。
【鶏めし】釜めしの王道!鶏めし。懐かしく優しい味です。※炊きあがりまでに10分~15分ほどお時間をいただきます。 ※写真は「あさりめし」です。
静岡の焼津港から直送! バチ、びんちょうなど数種類の鮪の切り落としを盛り込んだお得な逸品です。 鮪の種類や配分は水揚げ状況で異なる場合が御座います。
あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。
きゅうり丸ごと一本の浅漬けです。
食感の柔らかい鶏レバーを使用しました。 栄養満点でおつまみにもピッタリ!
チーズの入ったポンデケージョを上げました。サクサク。とろ~り。
【安心・安全 検査済み】 食べる価値あり!とろけるような旨さ!