紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。
一皿2本盛り
ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。
食べたら止まりません…‼
食べやすいサイズの焼きおにぎりです。〆にどうぞ!
シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです! 余計な物はいりません。
ソースをかけるとパリッと固まる?!
特製にんにく塩だれが香ばしい!
※画像は梅
皮はパリッと中はジューシー。
干物の定番!脂ののった身が口の中でホロホロします。
夜間に気温の低い北海道は、日中に形成された糖分が丸々蓄積される為、甘味が強く深い味わいのスイートコーンができます。
【本場中国の味】~四川料理のシェフ監修~四川料理の特徴である酸(酸味)、辣(辛味)、麻(しびれ)、苦(苦味)、甜(甘味)、香(香り)、鹹(塩味)が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。
ご飯のおかずにもおつまみにもピッタリ!!
ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。