ゴマだれに生姜の効いた麻辣油がたまりません。

あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。

ソースをかけるとパリッと固まる？！

一皿２本盛り

おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ！

自家製で作っています。

コリコリ歯ごたえにヤミツキになる人多し！

きゅうり丸ごと一本の浅漬けです。

おもちと明太子とマヨネーズ。そして海苔！美味しくないわけがありません！

もち粉を使った皮に餃子案を閉じ込めました。

皮はパリッと中はジューシー。

厳選したローストビーフを薄切りにしてお寿司に。おろしポン酢でさっぱりどうぞ！

特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

ポテトフライにチリパウダーを絡めてチーズソースをトッピング‼