酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。
ど定番のバニラアイス
大盛り 319円(税込)
特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。
一皿2本盛り
贅沢素材をふんだんに使用した幸せな気持ちになるとろけるプリンです。
熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。
するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適!
北海道産のホタテの貝柱。甘味が強くプリプリです。
北海道産大豆100%の豆乳とオホーツク天然にがりの店仕込み豆腐! 濃くて甘い冷奴です。
みんなでつまんで。
【鉄板!!玉子チャーハン】吾平名物!
紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり!
アスパラベーコンです。