ふっくらしっとりした一口サイズのパンケーキ。
一皿2本盛り
特製きな粉をたっぷりかけた吾平の定番デザートです。
牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。
酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。
豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。
ゴマだれに生姜の効いた麻辣油がたまりません。
ごはん+あさりの味噌汁+お漬物のセット。
お店におまかせ!4本盛りにてお持ちいたします。
贅沢素材をふんだんに使用した幸せな気持ちになるとろけるプリンです。
熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。
シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです! 余計な物はいりません。
赤と白のコントラストが美しい、甘酸っぱい王道パフェ♪
食べやすいサイズの焼きおにぎりです。〆にどうぞ!
牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。
夜間に気温の低い北海道は、日中に形成された糖分が丸々蓄積される為、甘味が強く深い味わいのスイートコーンができます。