選用新鮮竹筍進行醃製,帶著些微的香辣調味,與爽脆的口感,最能開啟用餐食慾。
將八方雲集美味的招牌水餃,淋上味好料滿的酸辣湯,當肉餡湯汁撞上酸辣滋味,鮮美味覺令人難忘!
小巧透亮的珍珠餛飩、白淨麵條,搭上獨門川味湯頭, 辣、香、濃,尾韻帶著微麻口感,豐富多層次
將蘑菇,胡蘿蔔切丁,拌入玉米醬中細細熬製而成,綿密的甜味是大人小孩都難以抗拒的湯品。
豆腐乳將大白菜醃透入味,呈現金黃亮脆的視覺盛宴。帶點微辣的調味,更讓口感有了深度。
使用薄皮包製的珍珠餛飩,在清燙過後呈現白淨的透亮感,佐以大量蔥花,淋上甘醇的和風醬,帶出清爽明亮的口感滋味
沒有多餘的配料,僅以新鮮麵條為底,配上蔥花、豆芽,淋上油蔥與醬油,伴隨而來的就是最懷念的古早味道。
精選非基因改造黃豆磨製而成,溫順柔醇,亦極富營養,是搭配餐點的好夥伴。 有單杯也有整袋販售更划算喔
有多餘的裝飾,僅以高湯搭配些許蔥花、芹菜,最後淋上肉燥,就是最懷念的古早味乾麵。
用高湯煨煮入味的黃金豆腐,呈現金黃光澤,食用前淋上特製沾醬,綿密口感讓餘香久久不散。
鮮嫩雞腿肉 養生蘿蔔葉 清甜脆竹筍與高麗菜 田園雞肉的絕妙多重奏
切成薄片的豬頭皮經由滷製調味,濃厚風味讓人直呼過癮!
小巧透亮的珍珠餛飩,搭上白淨麵條,佐以最簡潔的蔥花、油蔥與芹菜,最後淋上甘味高湯,因為簡單,所以不簡單。
雪白的水餃浮於金黃濃湯間,像是朵朵白雲引人食指大動,咬下的湯汁融入湯中,更添增玉米濃湯的香甜。
帶點辣度的特調醬,拌在麵條上引出陣陣香氣,紅豔的顏色勾起食慾,讓人不禁想一口氣吃得精光。