產地契作的新鮮高麗菜,與特選後豬腿肉的完美調和,再以黃金比例手工包製完成,這就是八方雲集自豪的招牌水餃!
使用薄皮包製的珍珠餛飩,在清燙過後呈現白淨的透亮感,佐以大量蔥花,淋上帶著些許辣度的紅油,就是一碗開胃的珍珠紅油抄手。
小巧透亮的珍珠餛飩,內藏著特製豬肉內餡,伴以油蔥、蔥花點綴的甘味高湯,是搭配主餐的輕巧好選擇。
清爽無負擔 獨特調配的真傳紅茶,加上滑潤、Q彈黑糖寒天的完美結合,保留熟香茶感又清爽無負擔,韻味迴盪唇齒間,更顯迷人! 寒天:由紅藻中萃取出的藻膠(鹿角菜膠)、蒟蒻粉及洋菜粉製成,富含膳食纖維,熱量低,易有飽足感。
選用新鮮竹筍進行醃製,帶著些微的香辣調味,與爽脆的口感,最能開啟用餐食慾。
將八方雲集美味的招牌水餃,淋上味好料滿的酸辣湯,當肉餡湯汁撞上酸辣滋味,鮮美味覺令人難忘!
將蘑菇,胡蘿蔔切丁,拌入玉米醬中細細熬製而成,綿密的甜味是大人小孩都難以抗拒的湯品。
沒有多餘的配料,僅以新鮮麵條為底,配上蔥花、豆芽,淋上油蔥與醬油,伴隨而來的就是最懷念的古早味道。
翠綠薄透的菜肉餛飩、滑順麵條,搭上獨門川味湯頭, 辣、香、濃,尾韻帶著微麻口感,豐富多層次,每口都無比滿足
小巧透亮的珍珠餛飩、白淨麵條,搭上獨門川味湯頭, 辣、香、濃,尾韻帶著微麻口感,豐富多層次
獨門川味風,微辣中帶著椒麻口感 ,麻而不燥、辣而不嗆
選用絞肉、豆干……等多樣材料炒製而成的醡醬香氣濃郁,淋澆在剛起鍋的麵條上,拌上豆芽、蔥花,是極富口感享受的一道麵點
每日新鮮手工包製的生鮮餛飩,是平日親自下廚、朋友聚會,或宵夜小食的好選擇。
艷紅的外皮下,包著令人大呼過癮的韓式辣味內餡,香辣後勁帶出每口豐富滋味,令人想不斷一顆接一顆。
特選當日新鮮蔬菜,淋上古早味油蔥,香氣四溢的味道背後,是充滿高價值的營養素!
在現撈起鍋的新鮮麵條上,點綴些許豆芽與蔥花,再澆上香濃滑順的麻醬,讓芝麻的香氣與麵條混合產生陣陣香氣,成了無法抗拒的好味道。