焼いたときに出るエリンギエキスが味の決め手!
『1分』 これがこのピクルスを漬けるのにかかった時間です!
作れそうで作れない、良くある食材プロの味。
好きな前菜を乗せてオリジナルポテサラに!
つまりこれは、洋風おでんのインド風!
卓を鮮やかに彩る綺麗な赤色。
フレンチシェフが作ると厚焼き玉子も洋風に!
コールスローの『おめかしバージョン』
どの料理にも合う。まさに助演男優賞!
カレーをかなり控えたキーマカレー!?
これからは、冷たいカルボナーラも悪くない。
フレンチシェフは明太子とキュウリをこう食べる。
このフルーツトマトだからこそ出来た一品。
冷めても美味しい!大人のおやつポテト。
トリュフってこういう味なのね!
アンチョビ一つでこうも卵がお洒落になるのか・・・。