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茨城産の豚頭を丸1日以上かけて炊き上げ丁寧に仕上げた、これぞ私達がたどりついた「茨城豚骨」です。 地元・黒澤醤油とのコラボで生まれた元だしがラーメン全体を引き締め、ここでしか味わえない美味しさです。
鳥モモ肉を大きめにさばいたあと、しっかりと下味を付けて丁寧に仕込み二度揚げします。 ジューシーで肉厚なアツアツからあげです。
ドリンク+おつまみ1品 おつまみは①〜③の中からお選びください。 ①大人気餃子3個 ②超うまい唐揚げ3個 ③お得なおつまみ3点盛