【中級】米粉のベーコンチーズクッペ

¥3,600

米粉が入った歯切れのよいパンにつぶあんとバター・岩塩をはさんで仕上げます。定番となりつつあるあんバターを楽しんで作りましょう。

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【中級7】キッシュ(1台)

じゃがいも・ズッキーニ・ベーコンを層にして、サクサクのビスケット生地で焼き上げる大きなキッシュはパーティーの主役に! ※ほうれん草、かぼちゃに変更の可能性あり

【中級23】チョコメロンパン

チョコの包餡とビスケット生地を学びます

【上級】メロンパン(各3個)

プレーン&抹茶の2種類の生地を学びます。 ビスケット生地がのるため、しっかりコネ、見極めをすることが大事です!

【中級16】チーズハットク(4個)

のびるチーズが人気の韓国屋台フード。揚げずにオーブンで焼き上げます。チーズを上手に包む成形方法がポイント。

【中級30】りんごとクリームチーズのライ麦ブレッド

ライ麦とくるみの生地に、りんごジャムとクリームチーズを合わせたフィリングの上に、りんごをのせて焼き上げます。今までにないおしゃれな成形方法がポイントです。

【上級】湯種食パン(一斤)

湯種をつくり、もっちりした食感の食パンをつくります

④【初級】ピザ〜炭火焼鳥&マルゲリータ〜(1枚)

オリーブオイルを混ぜ込みサクっとした食感を学びます。2種のピザを作ります。パーティーにぴったりメニューです。

【中級】ストロベリーショコラ

ホワイトチョコとドライいちごと相性のよい、卵入りのふんわりとした生地。 お持ち帰り:1個

17【初級】イングリッシュマフィン(6個)

コーンの甘いかおりが美味しいパンです。ハムやたたまごを挟んで朝食にぴったり♥️

【上級】カレーパン&ドーナツ

揚げる技法を学びます。 一つの生地で2種類のパンができます。

【上級】2種のベーグル~プレーン&クランベ(各2個)

作り方を今までと大きく変え、クラムは「むぎゅ&もっちり」、クラストは「パリッ」とした食感に。プレーンと、クランベリー&クリームチーズの2種を作ります。

【中級12】スモークチーズとペッパーのフォカッチャ(1個)

スモークチーズ・オニオン・2種のペッパーが入ったフォカッチャ。ホームパーティーにおすすめです。

②【初級】白いクリームパン(5個)

牛乳を仕込み水に使います。低温で焼くことでふわふわのクリームパンになります。カスタードクリームをレンジで作る技を学びます。

【中級27】オニオンカレー

スパイシーなカレーをシート状にして巻き込んだ、ボリューム満点の食パン。 甘くない、お食事系のシートは初登場! フライドオニオンを混ぜ込み、玉ねぎとピザ用チーズをトッピングした食パンは、そのままはもちろん、トーストすると違った美味しさも楽しめます。

【中級】クレッセント

三日月という意味のユニークな形のパン。バターを巻き込んで焼き上げます。表面の粗塩が味と食感のアクセントです。 4個