ライ麦・グラハム粉をブレンドした生地に、サルタナレーズン、クルミ、ドライアップルを混ぜ込み焼き上げます。

ライ麦とくるみの生地に、りんごジャムとクリームチーズを合わせたフィリングの上に、りんごをのせて焼き上げます。今までにないおしゃれな成形方法がポイントです。

まるでクリームコロッケを食べているみたいな贅沢なお総菜パン。ホワイトソースとトマトクリームソースの2種類が楽しめます。揚げずにおいしく仕上げるコツを学びます。

三日月という意味のユニークな形のパン。バターを巻き込んで焼き上げます。表面の粗塩が味と食感のアクセントです。 4個

オランダの代表的なパン。上がけ生地をぬって焼くと、表面がひび割れたように焼き上がります。中にはﾁｪﾀﾞｰﾁｰｽﾞとﾌﾗｲﾄﾞｵﾆｵﾝを混ぜ込みます。

クリスマス定番のシュトーレン たっぷりのフルーツやアーモンドをいれてつくります！ 好評のレッスンです！(冬季限定)

2種類の餡を使います。餡がでないように包むコツを学びます。

じゃがいも・ズッキーニ・ベーコンを層にして、サクサクのビスケット生地で焼き上げる大きなキッシュはパーティーの主役に！ ※ほうれん草、かぼちゃに変更の可能性あり

中種法で作るハードな生地に、グリュイエール・ゴーダ・チェダー・モッツアレラの4種のチーズがたっぷり！焼き立てをカットするとチーズがとろけます。4,400

フランスパン生地で作る食パン！油脂が入らない生地で外はカリっとハードに、中はもっちりとした食感に。毎日食べたくなる食パンです

米粉が入った歯切れのよいパンにつぶあんとバター・岩塩をはさんで仕上げます。定番となりつつあるあんバターを楽しんで作りましょう。

めんぼうの扱い方、生地の扱い方が学べます。 よく食べるからこそ覚えておきたいメニューです

はちみつとレモンの果汁が入ったハニーレモンチーズクリームを巻き込み深めに切り込みを入れて焼きます。 深く切り込むことで今までにない表情のあるパンに焼き上がります。 レモンの果汁で作ったアイシングとはちみつ・レモンの表皮を飾ったさわやかなパンです。

揚げる技法を学びます。 一つの生地で2種類のパンができます。

マッシュポテトを生地に練り込み、フライドオニオン・ベーコンを混ぜ込みスクエア型に入れて焼き上げます。じゃが芋・玉ねぎ・ベーコンのうま味がぎゅっと詰まったフォカッチャです。