【中級24】シュトーレン(2本)

¥3,600

クリスマス定番のシュトーレン
たっぷりのフルーツやアーモンドをいれてつくります!
好評のレッスンです!(冬季限定)

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【中級】苺のマカロン・パネトーネ 1個

クリスマスパンのパネトーネをホールケーキ風にアレンジ!具材入りのリッチな生地にマカロン生地をのせて焼き上げます。【冬季限定】

9【初級】全粒粉ブレッド~クルミ&プロセスチーズ(4個)

香ばしい風味が特徴の全粒粉の生地にくるみを混ぜ込みます。ナッツとチーズがよくあい、お食事にもおすすめ

【中級2】ダブルショコラリング(1個)

ココアの生地にアーモンドショコラクリームと2種のチョコチップを巻き、リング型で焼き上げます。

【中級】きなこパン

きなこを加えた生地に、ローストしたくるみをたっぷりと混ぜ込んだパン。(焼き上がりには、)きなことくるみの香ばしい風味が楽しめます。 8個

8【初級】ライ麦ブレッド〜ラズベリー&レーズン〜(4本)

ライ麦を配合した生地を学びます。高温で焼き上げる技を学びます。中にはライ麦の酸味に合うクリームチーズをフィリングします。

【上級】ダッチブレッド 6個

オランダの代表的なパン。上がけ生地をぬって焼くと、表面がひび割れたように焼き上がります。中にはチェダーチーズとフライドオニオンを混ぜ込みます。

【中級】トマトツイスト 4個

トマトペーストを練り込んでパン生地に色をつけます。オリーブオイル・ドライトマト・チーズが香る、イタリアンテイストなパンです。3,600

【中級4】ミルクフランス(6本)

コンデンスミルクのクリームをたっぷりと生地に挟みました!やや歯応えのあるパン生地と相性はピッタリ♪

【中級】ポテトフォカッチャ

マッシュポテトを生地に練り込み、フライドオニオン・ベーコンを混ぜ込みスクエア型に入れて焼き上げます。じゃが芋・玉ねぎ・ベーコンのうま味がぎゅっと詰まったフォカッチャです。

【中級23】チョコメロンパン

チョコの包餡とビスケット生地を学びます

【中級】ガーリックバター

ガーリックバターをのせて焼いたパン。パンにしみ込んだガーリックバターの風味がジュワッと口に広がります。

【中級3】ビスマルクピザ(1枚)

耳の部分にはチーズを入れて成形。 電子レンジで作るトマトソースに、ほうれん草・ベーコンをのせて焼き上げます。 焼き上がりに温泉卵をのせて仕上げた、とろーり卵がポイントのパーティにもピッタリなピザです。

【中級】クランベリーチーズ

ライ麦と全粒粉を配合した生地に、たっぷりのクランベリーを混ぜ込み、中にはクリームチーズを包んで焼き上げます。 持ち帰り:4個

【中級】タルティーヌ ~トマト&ベジ・アヒージョ~4個

なす・オクラ・プチトマト、じゃが芋・ブロッコリー・きのこ類の2種の具材を全粒粉の生地にのせて香ばしく焼き上げます。

【中級27】オニオンカレー

スパイシーなカレーをシート状にして巻き込んだ、ボリューム満点の食パン。 甘くない、お食事系のシートは初登場! フライドオニオンを混ぜ込み、玉ねぎとピザ用チーズをトッピングした食パンは、そのままはもちろん、トーストすると違った美味しさも楽しめます。