【中級20】ハードトースト

¥3,600

フランスパン生地で作る食パン!油脂が入らない生地で外はカリっとハードに、中はもっちりとした食感に。毎日食べたくなる食パンです

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【中級】スイートブール

甘いクッキー生地をパンの上にのせて焼き上げた菓子パン。ほんのりサクサクの食感のクッキー生地とふわふわのパンとの相性がgood!

【中級24】シュトーレン(2本)

クリスマス定番のシュトーレン たっぷりのフルーツやアーモンドをいれてつくります! 好評のレッスンです!(冬季限定)

【上級】ベーグル(4個)

プレーンとくるみの2種のベーグル。焼成前に生地を茹でることで、ベーグル独特のもちもちと弾力のある食感に仕上げます。

⑦【初級】天使のたまごコッペ

真っ白でふんわり柔らかいコッペパンを作ります。たまごサラダをはさんだものと、そのままプレーンなものをお持ち帰り。好きな具材をはさんで、アレンジを楽しみましょう。 13cm 5個分(たまごコッペ 2個 / プレーンコッペ 3個)

【上級】葡萄とベリーのリュスティック

もっちりとした食感が魅力のリュスティック風のパン。こねない製法で手軽に楽しめます。ぶどうの香り豊かな生地に、3種のベリーがたっぷり。心躍るおいしさを味わって。 持ち帰り:4個

【中級】モカクリーム

コンデンスミルク入りのリッチな生地に、コーヒー風味のクリームを挟んで焼き上げたスイーツパンです。 持ち帰り:4個

【中級2】ダブルショコラリング(1個)

ココアの生地にアーモンドショコラクリームと2種のチョコチップを巻き、リング型で焼き上げます。

③【初級】米粉のチェダー厚切りベーコン(5個)

米粉の生地を学びます。黒ごまの混ぜ込み方法も学べます。チーズとベーコンがゴロゴロ入った人気メニューです。

【中級28】チャーシューメロンパン

香港の飲茶で人気に火がついた話題のパン!甘辛チャーシューとサクサクのビスケット生地がクセになるおいしさです!

【中級17】ミートパイブレッド

ひき肉の扱い方を学び、歯切れの良い食感にするために2次発酵をなくした製法です

【中級3】ビスマルクピザ(1枚)

耳の部分にはチーズを入れて成形。 電子レンジで作るトマトソースに、ほうれん草・ベーコンをのせて焼き上げます。 焼き上がりに温泉卵をのせて仕上げた、とろーり卵がポイントのパーティにもピッタリなピザです。

【中級】カマンベールソーセージ 4本

ハードタイプの生地を学びます。全粒粉を混ぜ込んだ生地にソーセージとカマンベールチーズを巻き込んで、味わい深く仕上げます。

【中級】リッチバターブレッド

しっとりふわふわのリッチな食パン。風味豊かな生地に、バターをたっぷり塗って編み込み焼き上げます。

【中級7】キッシュ(1台)

じゃがいも・ズッキーニ・ベーコンを層にして、サクサクのビスケット生地で焼き上げる大きなキッシュはパーティーの主役に! ※ほうれん草、かぼちゃに変更の可能性あり

【中級6】グラデーションブレッド(一斤)

色鮮やかな5色のグラデーションがSNS映え抜群!紫芋のシンプルな味わいで、何をはさんでも合います。