さわやかな酸味と甘いメープルの香り、奥深いチーズのコクが味わえる贅沢なチーズケーキ
チョコレートと オレンジのムースが 2層になっています。 洋酒漬けのプラムと プラリネチョコレート
北海道産の クリームチーズを使い、 口どけよく仕上げました。
胡桃とアーモンドが入った生地に ドライフルーツがたっぷり入った メレンゲクリームとキャラメル クリームにアーモンドプラリネ
しっかりとした味わいの シュー生地にクリーミーな カスタード
パッションフルーツと フランボワーズのムース。 口溶けのいいスポンジケーキに ラズベリーのジャム。
口どけのいい ベルギー産チョコレートに キャラメリゼした胡桃やナッツ
ダークチェリーと ブランデーを加えた 濃厚な生クリーム