鹿児島県から直送の新鮮な鶏タタキです。モモとムネをご用意。宮崎産の甘醤油、ニンニク、ショウガ、柚子胡椒でお楽しみください。
鹿児島県産「さつま知覧どり」鳥取県産「大山どり」の焼肉盛り合わせです。薬味は宮崎県の甘醤油、岩塩、一味、山椒をご用意しております。お好みの味付けでお召し上がりください。 1~2人前1410円 2~3人前2180円です
鹿児島県のさつま知覧どりは工場から直送の新鮮なタタキを使用。 鳥取県産の大山どりは築地の鳥問屋「鳥藤」から仕入れ低温調理したものを使用しております。 中々食べられない鶏のお刺身。数量限定です。 1~2人前1410円 2~3人前2180円です
八重寿(常温、燗酒)【秋田県】440円 浦霞 本仕込 【宮城県】640円 末廣 鬼羅 吟醸 【福島県】640円 加賀鳶 純米 翔 【石川県】640円 高清水 純米 【秋田県】640円 司牡丹 純米 花 【高知県】640円 男山 特別純米原酒 【北海道】640円 春鹿 吟醸超辛口 【奈良県】640円 越乃梅里 吟醸 【新潟県】750円 一ノ蔵 特別純米 【宮城県】750円 初孫 純米辛口 魔斬【山形県】750円 真澄 純吟辛口生一本【長野県】860円
自家製の鶏味噌がキュウリと合うんです!「もう一品」の定番!
冷製茶碗蒸し。お出汁のジュレでお召し上がりください。
白加賀梅酒:420円 赤い梅酒:530円 蜂蜜梅酒:530円 緑茶梅酒:500円 梅屋の梅酒:530円 梅乃宿 あらごし梅酒:640円
ニラの食感がクセになる、ピリ辛の一品です。
一例です なかむら、松露、千本桜、大和桜、八千代伝、赤兎馬、さつま寿、万膳、八幡、五島灘、純黒、櫻井、森伊蔵、村尾、魔王、恋寅、武者返し、豊永蔵、九代目、川越、赤とんぼの詩、日南娘、蔵番長、天狗櫻、錫釜、六代目百合、竃猫、泰明、村主、安田、フラミンゴオレンジ、桐野、山猪、知覧武家屋敷、黒天狗、月の中、佐藤、こしき亀五郎、青一髪、川辺、大石、長雲、春雨、忠孝、佐久の花など約150種類
1つの鍋で鶏の「しゃぶしゃぶ」「すき焼き」「親子丼」を楽しめる大満足の1品。はやと屋オリジナル名物鍋です!※1人前1750円 2人前から承ります。
※季節によって銘柄が変わります (例)常山、黒龍、獺祭、百十郎、南、栄光富士、陸奥八仙、長龍、大山、伝心、ゆきの美人、森嶋、みむろ杉、米鶴、来福、開運、甲子、いづみ橋など約30種類ほどをご用意しております。
カシスソーダ カシスウーロン カシスオレンジ カシスグレープフルーツ ライチソーダ ライチウーロン ライチオレンジ ライチグレープフルーツ 各550円
いいちこ深薫 【麦】 500円 和ら麦 【麦】 500円 勇者 【麦】 500円 克(かつ) 【麦】 550円 黒騎士 【麦】 600円 薩摩白金 【芋】 550円 からり芋 【芋】 550円 赤霧島 【芋】 550円 克(かつ) 【芋】 600円 導師道場 【芋】 600円 克(かつ 【米】 720円 喜界島 【黒糖】500円 瑞泉(ずいせん) 【泡盛】550円
プリン体なしのビールテイスト飲料。 昔から愛されてます。 さっぱりしているので色々なお料理に合わせられますよ。 ホッピーセット(白、黒):500円 ホッピーのみ:330円 なかみ:220円
烏龍茶 310円 玉露入り緑茶 310円 コーラ 310円 ジンジャーエール 310円 オレンジジュース 310円 グレープフルーツジュース 310円 レモネード 310円
香味野菜と鶏ガラでじっくり煮だした澄んだ鶏スープ(清湯)で仕上げた一品。チャーシューに鶏タタキを使用しているのが、はやと屋流です!