【黒茶】プーアル茶(ぷーあるちゃ)
¥400中国雲南省の大葉種を原料として作られるお茶の総称であり、微生物による発酵工程を経て作られる「黒茶」を代表する微生物発酵茶である。
「プーアル」は雲南省南部の1つの県名。
ワインのように古いものほどよいとされており、「陳年プーアル茶」と呼ばれ高級品となる。まろやかでほのかな甘みがあるのが特徴。
【効能】体を温める/脂肪燃焼効果/代謝促進
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【緑茶】碧螺春(へきらしゅん)
「ピロチュン」とも呼ばれる。龍井と並んで中国を代表する緑茶。 碧螺春の茶樹の周辺には桃やナツメなどの果物も栽培するため、お茶からは「花果香」とよばれる優しい香りがする。 茶葉は非常に小さく、白い細かな産毛に包まれた丸い形状から「田螺(タニシ)」の一字を取り命名された。 【効能】血行促進/体を冷やす/抗酸化作用