Fバタール・Fバケット 各320円

フランス産の粉を使用した
長時間発酵のバケットです。

外側のパリッとした食感が好きな方はバケット、中側の柔らかい部分が好きな方はバタールがおすすめです。

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酪食 晴食 朝食 パン・ド・ミー・ブリオッシュ

・酪食 410円 (奇数月限定) 北海道産キタノカオリ(粉)、生クリーム、クリームチーズ、ヨーグルト、発酵バター、牛乳をたっぷり使用した食パンです。 ・晴食 450円(偶然月限定) 丹波の黒豆、クルミを巻き込んだ食パンです。ハレの日に食べていただきたい!オススメは、軽くトーストしてバターと一緒に!! ・朝食パン 360円 人気のミルク食パンを小さな型に入れて焼きました。ミルク食パンより味が濃く、キメが細かいです。 ・パン・ド・ミー・ブリオッシュ 450円 卵、牛乳、バターをたっぷり使用したとてもリッチな食パンです。トーストがオススメ!

バターロール 3個入 210円

・バターロール 3個入 210円 お子様からご年配の方まで人気の商品!サンドイッチにもぴったりです。

木曜日の焼きランチセット 500円

焼きランチセット 500円 ・バーニャカウダのタルティーヌ ・バケットタルティーヌ ・グラタン

金曜日の焼きランチセット 500円

焼きランチセット 500円 ・ミートソースのカルツォーネ ・グラタン

サンドランチ500円

今週のランチは人気の照り焼き和風バーガーです。 蒸しパンバンズにハンバーグ、れんこんのきんぴら、チンゲンサイをサンドしました。グラタンとのセットです。

サクサクアプリ パン・オ・レザン シナモンのグルグル…

・サクサクアプリ 200 円 サクサクのクロワッサン生地にクルミを入れて、アプリコットジャムをぬりました。 ・パン・オ・レザン 220円 カスタードクリームとアーモンドクリーム、モハベレーズン入りのデニッシュです。 ・シナモンのグルグル 160円 デニッシュ生地でシナモンシュガーを巻き込みました。 ・フレンチトースト 170 円 アーモンドクリームをぬって焼き上げました。 (日により内容を変更する事があります。)

りんクロ 60円

小さなクロワッサンにグラスをぬりました。おやつにピッタリ!!

Tバタール・Tバケット 各330円

フランスから日本に伝わった、生地を丸1日熟成させたトラディショナルな製法でお作りしたバケットです。 外側のパリッとした食感が好きな方はバケット、中側の柔らかい部分が好きな方はバタールがおすすめです。

日曜日の焼きランチセット 500円

焼きランチセット 500円 ・サーモンのタルティーヌ ・バケットのタルティーヌ ・グラタン

もっちりレーズン レザンとレザンん

・もっちりレーズン(土日限定) 3個入り 370円 自家製レーズン種とモハベレーズンをふんだんに使った商品です。お子様にも大人気! ・レザンとレザン(土日限定) 350円 もっちりレーズンパンを食パンにしました。軽くトーストしてバターがオススメ!

クロワッサン パン・オ・ショコラ

・クロワッサン 210 円 発酵バターを折り込んだサクサク生地 ・パン・オ・ショコラ 230円 サクサク生地にフランス ヴァローナのバトンショコラを巻き込みました。

ブールサレ ブリオッシュアラクレーム

・ブールサレ 180円 ブリオッシュ生地に有塩発酵バターを絞って焼き上げました。 ・ブリオッシュアラクレーム 240円 (現在休止中) ベリージャム、カスタードクリーム、クリームチーズを絞って焼き上げました。

あんぱん クリームパン メロンパン

・あんぱん 150 円 北海道産の有機小豆で作った自家製あんこがたっぷり。 ・クリームパン 150円 那須の御養卵で作った自家製カスタードクリームたっぷり。 ・メロンパン 130円 バターたっぷりのビスケット生地がサクサク!!

10月の新商品

新商品です

ミルクフランス(青) ベリーのミルクフランス(赤)

・ミルクフランス(青) 230円 バター入りのFバケットに練乳クリームを挟んだ一番人気の商品です。 ・ベリーのミルクフランス(赤)260円 土日祝日限定 220円 人気のミルクフランスにミックスベリージャムをはさみました。