ソースをかけるとパリッと固まる?!
牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。
脂ののった〆サバをサーッと炙りました。
特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。
厳選したローストビーフを薄切りにしてお寿司に。おろしポン酢でさっぱりどうぞ!
塩ダレとキャベツの相性が抜群!
豚キムチにもやしとニラを追加して甘めの野菜炒め風の鉄板焼に仕上げました。ご飯のおかずにもぴったり!
余計なことはせずに赤海老を塩焼に。 海老本来の味わいをどうぞ。
コリコリ歯ごたえにヤミツキになる人多し!
北海道大豆100%の濃厚で甘い豆乳。 その豆乳で作る自家製豆腐はとにかく濃厚です。出汁入り豆乳をかけたトロ~リ食感の自家製豆腐です。
おもちと明太子とマヨネーズ。そして海苔!美味しくないわけがありません!
いわいどりを配合した特製つくね焼きです。 玉子につけてどうぞ!
シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです! 余計な物はいりません。
豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。
※画像は梅
その日あるお刺身を惜しげもなく使った甘辛な海鮮ユッケ!