お店におまかせ！4本盛りにてお持ちいたします。

ソースをかけるとパリッと固まる？！

ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

蒸し鶏を薄くスライスして肉にぎりに。四川風の辛いタレとアクセントにオニオンフライをトッピング。

食べやすいサイズの焼きおにぎりです。〆にどうぞ！

大盛り　　　319円（税込）

いわいどりを配合した特製つくね焼きです。 玉子につけてどうぞ！

ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。

おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ！

一皿２本盛り

シャキシャキ大根とアクセントにカリカリ梅を刻んでトッピング！ 紀州梅の甘酸っぱいﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは大根と相性抜群！

一皿２本盛り

あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり！

きゅうり丸ごと一本の浅漬けです。

※画像は梅