一皿2本盛り
あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。
紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。
タレに漬け込んだ肉をごはんにマキマキ。
ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。
特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。
~唐辛子とコクが決め手!~ チーズ好きにはたまらない! チヂミにチーズをのせてオーブン焼きに。 とろ~りチーズがたまりません。
ししゃもといえばやっぱり子持ちししゃも。
シャキシャキ大根とアクセントにカリカリ梅を刻んでトッピング! 紀州梅の甘酸っぱいドレッシングは大根と相性抜群!
あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり!
大盛り 319円(税込)
コリコリ歯ごたえにヤミツキになる人多し!
北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。
北海道大豆100%の濃厚で甘い豆乳。 その豆乳で作る自家製豆腐はとにかく濃厚です。出汁入り豆乳をかけたトロ~リ食感の自家製豆腐です。
食べやすいサイズの焼きおにぎりです。〆にどうぞ!