ビタミン豊富でほのかな甘みとホクホ生ハムに薄切り玉ねぎとマヨネーズをトッピング。醤油をかけてどうぞ！

ソースをかけるとパリッと固まる？！

【本場中国の味】～四川料理のシェフ監修～四川料理の特徴である酸（酸味）、辣（辛味）、麻（しびれ）、苦（苦味）、甜（甘味）、香（香り）、鹹（塩味）が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。

～唐辛子とコクが決め手！～ チーズ好きにはたまらない！ チヂミにチーズをのせてオーブン焼きに。 とろ～りチーズがたまりません。

とりあえずといえば…

ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

ししゃもといえばやっぱり子持ちししゃも。

余計なことはせずに赤海老を塩焼に。 海老本来の味わいをどうぞ。

みんなでつまんで。

特製きな粉をたっぷりかけた吾平の定番デザートです。

シャキシャキ大根とアクセントにカリカリ梅を刻んでトッピング！ 紀州梅の甘酸っぱいﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは大根と相性抜群！

おもちと明太子とマヨネーズ。そして海苔！美味しくないわけがありません！

皮はパリッと中はジューシー。

牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。

揚げごぼうの風味が楽しい、ローストビーフの和風サラダ