【安心・安全 検査済み】 クセのない赤身肉を使用しています。

あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。

一皿２本盛り

もち粉を使った皮に餃子案を閉じ込めました。

ソースをかけるとパリッと固まる？！

ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

北海道大豆100％の濃厚で甘い豆乳。 その豆乳で作る自家製豆腐はとにかく濃厚です。出汁入り豆乳をかけたトロ～リ食感の自家製豆腐です。

【みんな大好き！チーズマヨ】ポテトの上に明太子とチーズをたっぷりトッピング。

牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。

脂ののった〆サバをサーッと炙りました。

オニオンリングとイカリングが一緒に！楽しい一品！

ビタミン豊富でほのかな甘みとホクホ生ハムに薄切り玉ねぎとマヨネーズをトッピング。醤油をかけてどうぞ！

※画像は梅

ソースをかけるとパリッと固まる？！

【鶏めし】釜めしの王道！鶏めし。懐かしく優しい味です。※炊きあがりまでに10分～15分ほどお時間をいただきます。　※写真は「あさりめし」です。