北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、たこを大きめにカットしました。
一皿2本盛り
【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。
~自社工房で作ってます~ 食べやすい一口サイズ! 具はギッシリ!
蒸し鶏にピリ辛ソースが合う◎
【安心・安全 検査済み】 クセのない赤身肉を使用しています。
するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適!
北海道産のホタテの貝柱。甘味が強くプリプリです。
ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
【鶏めし】釜めしの王道!鶏めし。懐かしく優しい味です。※炊きあがりまでに10分~15分ほどお時間をいただきます。 ※写真は「あさりめし」です。
ふわトロの山芋とろろ焼きをソースとマヨでお好み焼き風に。
和風ピザの定番!香ばしい香りと海苔がたまりません。
【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。
シャキシャキ大根とアクセントにカリカリ梅を刻んでトッピング! 紀州梅の甘酸っぱいドレッシングは大根と相性抜群!
トマトの味わいが強いポモドーロソースとこだわりモッツァレラチーズの定番ピザ!