牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。
オニオンリングとイカリングが一緒に！楽しい一品！
おもちと明太子とマヨネーズ。そして海苔！美味しくないわけがありません！
一皿２本盛り
トマトの味わいが強いポモドーロソースとこだわりモッツァレラチーズの定番ピザ！
熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。
脂ののった〆サバをサーッと炙りました。
アスパラベーコンです。
ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。
食感の柔らかい鶏レバーを使用しました。 栄養満点でおつまみにもピッタリ！
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！
ビタミン豊富でほのかな甘みとホクホク感がたまらない「きたあかり」。 ホクホクの食感と香りが良いのでジャガバターできたあかり本来の味をどうぞ！
ふっくらしっとりした一口サイズのパンケーキ。
ゴマだれに生姜の効いた麻辣油がたまりません。
静岡の焼津港から直送！ バチ、びんちょうなど数種類の鮪の切り落としを盛り込んだお得な逸品です。 鮪の種類や配分は水揚げ状況で異なる場合が御座います。
