LOTUSのおすすめコース【フレンチコース】¥6980〈税込〉のスープの一例です。
北海道産のマスカルポーネチーズを使った、濃厚でコクのあるプリンです。
LOTUSのウイスキーは、 フォアローゼス・IWハーパー・シーバスリーガル・グランフィディック・ラフロイグ ・ブナハーブン・イチローズモルト・山崎等、各種ご用意しております。
イベリコ豚のレバーを使用し、スパイスやハーブ、シェリー酒などで味付けしたパテです。そのままバケットに付けてお召し上がり下さい。 ※付け合わせのフルーツは、季節により替わります。
ガトーショコラの中から、ベルギー産の濃厚なチョコレートがとろ〜りと。バニラアイス、季節のフルーツと一緒にお召し上がり下さい。
樽生達人店認定の注ぐ、泡のクリーミーさと麦芽のコクをお楽しみ下さい。 LINE会員様には、最初の1杯を特別グラスでご提供します。
LOTUSのグラスワインは、白・赤とも シェフが厳選したワインを日替わりでご用意しております。
LOTUSのおすすめコースです。 【コース内容】¥6980〈税込〉 ①前菜 ②季節のスープ ③本日のお魚料理 ④ハモンセラーノとチーズの盛り合わせ ⑤本日のお肉料理 ⑥デザートプレート ⑦コーヒー又は紅茶又は蓮茶 ※コース料理は、要予約となります。
牛の第二胃袋(ハチノス)を、シェフ特製のトマトソースで煮こんだ、イタリアの伝統料理です。 ぷりぷりの食感のハチノスとフレッシュな完熟トマトソースにハーブの香りが、ワインにぴったりの一皿です。
赤鶏ならではの肉質をしっかりと感じつつもジューシーで軽くスパイシーに味付けしました。素材の引き立つ、お酒にぴったりの手羽元の唐揚げです。
オマール海老の爪と味噌を入れた、濃厚な旨味のクリームコロッケです。
LOTUSのおすすめコース 【フレンチコース】¥6980〈税込〉 の前菜の一例です。
LINE会員様限定のお得な3種の盛り合わせです。
LOTUSのおすすめコース 【フレンチコース】¥6980〈税込〉 の魚料理の一例です。
宮崎県で水揚げされた、天然の真鯛の1尾から2つ取れない、希少なかまの部分の唐揚げです。 ふわっとした食感の真鯛のあっさりとした白身の美味しさをご堪能下さい。
ベルギーの小麦を使った白ビールです。爽やかで、フルーティーなビールです。