房州産の本かつお節、サバ節、宗田かつお節、九十九里煮干しを使用した濃厚なつけ汁に、もちもち麺が合う★

女性にも男性にも人気の、野菜入りの旨辛味噌つけ麺。旨辛スープと野菜で間違いない！

みなさんのご要望にお応えして堂々の登場！シャキシャキねぎ＋辛味噌＋濃コク味噌＝間違いない

新しくも、どこか懐かしい八玄特製黒醤油スープ。やっぱコショーが合う！

餃子の皮につけ麺の粉を使用しているため、皮がもちぷる～

もりもりばら肉らーめんの略で、秘密のケンミンショーをはじめ、TVや雑誌で当店の「もばらーめん」が多数取り上げられ、気づけば大人気メニューに！ 濃厚なスープでさらに豚ばら肉を茹でる為、お肉の旨味はマックス！！お肉2倍のダブルや、女性の方はお肉半分のハーフをご用意しています。 ・ハーフ(女性でも安心のお肉80ｇ) ・ダブル(ガッツリ肉派の320ｇ) ・トリプル(大志を抱こうぜ！480ｇ)

フレッシュのとんこつスープに焦がしにんにく油(マー油)が合う！

アルティシモ=スペイン語で「最上級」、リバサム＝スペインで最も有名な豚精肉工場の社名。当店ではアルティシモ・リバサムのメスのみを独自ルートで仕入れ、チャーシューにしています。臭みが少なく、脂の融点が低いため、しっとり口どけの良いチャーシューです。チャーシューブロックをお求めの方は量り売りになります。他ではなかなか手に入らないブランド豚です。1本1,300g前後で量り売りになります。タレは1個100円です。

角切りチャーシューと、千葉産のシャキシャキねぎに、特製塩ダレであえました。

濃厚味噌スープと、県産シャキシャキねぎがたまらない～

ファイブスタービーフのもも肉を使用。完全無添加の手作り！うま味をご堪能下さい。

チャーシュ―2枚、味玉1個、自家製メンマがのった王道のおつまみ盛りです。

黒とんこつにアルティシモ・リバサムのチャーシュー4枚のって、ガツンと満足！

もやし、キャベツ、にんじんがドドンと200ｇのってます。 濃厚味噌スープにしゃきしゃきの野菜がマッチ！！

女性にも男性にも人気の当店のスーラー！ 唯一無二の味噌ベースのスーラータン麺をご賞味ください。 ガツンと肉増しは＋100円