適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。
皮はパリッと中はジューシー。
ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。
静岡の焼津港から直送！ バチ、びんちょうなど数種類の鮪の切り落としを盛り込んだお得な逸品です。 鮪の種類や配分は水揚げ状況で異なる場合が御座います。
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！
オニオンリングとイカリングが一緒に！楽しい一品！
きゅうり丸ごと一本の浅漬けです。
角切りベーコンを混ぜた手作りポテトサラダに黒コショウをたっぷり。
一皿２本盛り
お店におまかせ！4本盛りにてお持ちいたします。
熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。
おもちと明太子とマヨネーズ。そして海苔！美味しくないわけがありません！
するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適！
人気のお刺身を盛合せに。 ※内容は仕入状況や季節により変更になる場合がございます。
お店で一晩かけて煮込みます。甘辛い醤油味の牛すじに煮卵をトッピング。おすすめです。
