学校名を「新潟調理師専門学校」に変更

隣接地に新校舎設立

レストラン棟で本格的に実践カリキュラムである「学生レストラン」をスタート

厚生大臣より調理師養成施設として指定

現在地に新校舎設立

新潟料理学校開校