新潟料理学校開校
厚生大臣より調理師養成施設として指定
学校名を「新潟調理師専門学校」に変更
現在地に新校舎設立
隣接地に新校舎設立
隣接理にレストラン棟完成 カフェ・バリスタカリキュラムスタート
レストラン棟で本格的に実践カリキュラムである「学生レストラン」をスタート