ウィークエンド

土、日、祝限定。外はサクッと、中はしっとり。焦がしバターの風味がレモンの味と香りをさらに引き立てたお菓子

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サブレ・ナンテ

アーモンド風味のクッキー

シュー・ア・ラ・クレーム

固めの皮に、コクのあるカスタードクリームをたっぷりつめた定番のお菓子

ミルフイユ

サクサクのパイに苺とムースリーヌをあわせたお菓子

ガレット・ブルトンヌ

バターとラム酒の香りが広がる贅沢なお菓子

キャラメルフィグ

キャラメル風味のしっとりした生地にワインで煮込んだフィグを入れて焼き上げたお菓子

焼菓子詰合せ

色々な焼菓子の詰合せ

サブレ

発酵バターの風味豊かな味と香りに、塩をきかせたお菓子

パン・オ・ショコラ

発酵バターをたっぷり織り込み、チョコレートを巻いて焼き上げたパン

モカ

濃いめのコーヒームースの味と香りをミルクチョコムースで包み込んだお菓子

山角パイ(バニラ)(チョコ)

生駒山を模した三角形のバターガナッシュのパイ菓子

季節のシフォンケーキ

季節ごとに変わるシフォンケーキ

フルーツタルト

カスタードクリームと色々なフルーツで飾ったタルト

マロン

栗のシフォンケーキ(季節限定)

クロッカン

アーモンドとヘーゼルナッツの入ったカリッとしたお菓子

フロマージュ6号

まったりコクのあるチーズの味と香りと、ワインで煮込んだダークチェリーがおりなすお菓子