中間通谷店では全品国産のハーブ鶏 の新鮮なお肉を使用しています。 からあげみやこ屋の定番 もも肉を皮で丁寧に包み 中は柔らかく外はパリッと 仕上げました。 日本唐揚げ協会の唐揚げグランプリでは 5年連続で金賞をいただいています。 全商品ニンニク。たまご、小麦粉を 使用していません。 砂ずり、軟骨、ポテト、骨付きもも 以外はグラムでも金額でも個数でも 注文いただけます。
手羽先に隠れがちな商品ですが どうしてどうして 手羽元独自の肉質で手羽先と違った 肉の厚みと柔らかさがあり もうひとつのおいしさが味わえます。 厳選したハーブ鶏を使っています。
手羽中ハーフと呼ばれる手羽先の部位です。 特製一味唐辛子をふんだんに使用し ピリリと辛いお肉に仕上げました。 最初にお肉のおいしい味わいがあり その後ちょうど良い辛さがきます。 手羽中ハーフの国産品は 味も肉厚も違いますよ~
みやこ屋中間通谷店だけの特別メニュー 仕込みの手間がかかるるぶん ひとつひとつ丁寧に仕上げて 昔の作り方とは違った方法で作り上げた 至極の一品 ぷりっぷりの触感と肉汁があふれる 一般的なチューリップより 格段とおいしいものに仕上げました。 人気商品のため夕方までに売り切れることもある大人気商品です。
むね肉と聞いてパサついているという イメージを持たれている方も多いですが 作り方と味付けでとても柔らかく ジューシーに出来上がっています。 むね肉もキロ単位で売れている人気 商品です。 美味しくむね肉を めしあがってもらうために 一番良いカットで仕上げています。
むね肉と手羽元の間の肉で 「鶏トロ」「胸トロ」などいろいろな 呼び名がある一羽から20~30グラム しかとれない希少な部位です。 鶏肉のなかでも非常に柔らかく脂がのって 非常においしいお肉になってます。 このお肉だけを目指して買っていかれる お客様も非常に多い一品です。 上品な肉のあまみと特製ダレの 愛称は抜群です!
パック販売になって 砂ずりが一つ一つ大きく8個前後入りに なってます。 適度な大きさで歯ごたえがあるけど 固くはなく みやこ屋特製ダレの味付けで さらに砂ずり本来の味もいきています。
ひざの軟骨で肩肉どうよう一羽から 少量しか取れず 非常に希少な部位になります。 パック売りで軟骨をふんだんに入れている のでとてもお得になってます。 軟骨のまわりに微量のお肉もついていて またそこの味わいも格別です。