一皿2本盛り
大盛り 319円(税込)
【安心・安全 検査済み】 食べる価値あり!とろけるような旨さ!
するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適!
塩ダレとキャベツの相性が抜群!
食感の柔らかい鶏レバーを使用しました。 栄養満点でおつまみにもピッタリ!
あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。
みんなでつまんで。
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。
【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。
シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです! 余計な物はいりません。
食べたら止まりません…‼
オニオンリングとイカリングが一緒に!楽しい一品!
コリコリ歯ごたえにヤミツキになる人多し!